1 февраля отмечают
самый вкусный праздник - Международный день десерта. Он был придуман изначально
как праздник мини-тортика в глазури на палочке (кейк-поп, чупа-чупс из
бисквита), американским блогером и кондитером Энджи Дадли. Это пока очень
молодой и неофициальный праздник. Энджи рассказала о своей задумке делать
маленькие пирожные в глазури на палочке на своей странице, опубликовала
фотографии десертов – и очень быстро обрела тысячи поклонников. А потом как-то
так случилось, что праздник кейк-попа перерос в Международный день десерта и
завоевал сердца сладкоежек по всему миру и продолжает стремительно набирать
популярность.
Что такое десерт? Об этом, я решила
поговорить со своими ребятами из группы «Колокольчики». В ходе беседы с ними я
узнала, что большинство ребят считают, что десерт это что-то сладкое, например
торт или пирожное. Википедия дает такое разъяснение: «Десерт – это блюдо, подаваемое
после основного приема пищи, для создания приятных вкусовых ощущений». Поэтому,
я постаралась объяснить ребятам, что десерт может быть не только сладким. В
качестве десерта могут подаваться разные сыры, морепродукты, черная и красная
икра, экзотические овощи и фрукты, и многое другое. Так что, теперь, это
праздник по праву могут считать своим не только сладкоежки.
Главная мысль, которую, я хотела донести до
ребят, заключалась в том, что, все-таки, сладкие и вкусные вещи не могут быть
основной пищей для человека, очень важно есть не только вкусную, но и полезную
еду. А десерт должен лишь ее дополнять.
Я предложила ребятам сыграть в игру
«Десерт или основная еда». На столе были разложены муляжи различной еды:
курица, сосиски, сыр, фрукты, пирожки, пирожные и торт. Каждый ребенок выбирал
для себя еду, и объяснял свой выбор: какая у него еда – основная или десерт, и
почему он её выбрал. Почти все девочки выбрали муляжи пирожных или торта, а
мальчики подошли к этому делу более серьезно. В основном они выбрали курицу,
сосиски, сыр. В ходе этой веселой беседы-игры, дети научились отличать основную
еду от десерта, и главное стали понимать, что надо питаться правильно, есть
много не только вкусной, но и полезной еды, а десерт может быть приятным дополнением!